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·[野菜功效]贡菜的功效  热荐  (2010-8-17 15:00:57)
贡菜   一、贡菜的简介   贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜,莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。安徽涡阳县义门镇的名贵特产,其栽培史见于秦,迄今两...
 
·[野菜功效]石榴花的功效  热荐  (2010-8-17 14:56:00)
石榴花   一、石榴花的简介   石榴花是落叶灌木或小乔木石榴的花。花瓣5-7枚红色或白色,单瓣或重瓣。喜阳光充足和干燥环境,耐寒,耐干旱,不耐水涝,不耐阴,对...
 
·[野菜功效]芋头花的功效及吃法  热荐  (2010-8-17 14:49:59)
芋头花   一、芋头花的简介   芋头花异名芋苗花,为天南星科植物芋的花絮,就是芋头的花蕾,茎部比较平滑,但外侧有较硬的筋,食用时需要剔除干净。   二、芋头花...
 
·[野菜功效]云南野菜酸笋的功效及吃法  热荐  (2010-8-17 14:42:27)
云南野菜傣家酸笋   一、云南野菜傣家酸笋的简介   酸笋是南雄传统的调味佳品,菜肴中加入少量的酸笋,其味浓郁绵长。在云南的西双版纳酸笋已成为当地居民的主食,也...
 
·[野菜功效]云南野菜-臭菜的功效及吃法  热荐  (2010-8-13 13:48:20)
野菜臭菜   一、野菜臭菜的简介   野菜臭菜别名羽叶金荷欢,属豆科多年生植物,主产于西双版纳。食用部分为植株的嫩芽、嫩叶、嫩梢,在采收食用部分时,就可闻到一种...
 
·[野菜功效]云南野菜草芽的功效及吃法  热荐  (2010-8-13 10:50:56)
云南野菜草芽   一、云南野菜草芽的简介   云南野菜草芽,是一种名贵的人工栽培的蔬菜,属香蒲科植物。其形状、颜色似小型象牙,又名“象牙菜”,唯云南建水所特有。...
 
·[野菜功效]吃竹笋的好处及注意事项  热  (2010-7-1 10:18:04)
吃竹笋的好处及注意事项  笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,在营养上,过去有不少人认为,笋味道虽然鲜美,但是没有什么营养,有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这...
 
·[野菜功效]荠菜的营养价值及功效  热荐  (2010-5-20 20:56:05)
新鲜野菜荠菜的营养价值及功效:   野菜荠菜,别名护生草、鸡腿草、清明草、地菜,属十字花科植物养菜的幼嫩叶科。每100克荠菜鲜茎叶含蛋白质2.9克,脂肪 0.4...
 
·[野菜功效]菊花菜的营养价值及功效  热荐  (2010-5-19 14:55:53)
新鲜野菜-菊花菜的营养价值及功效:   1、野菜的营养价值:   菊花菜富含蛋白质、脂肪、维生素等,并含有黄酮类和挥发油等,每100克食用部分含蛋白质4.33克...
 
·[野菜功效]西洋菜的药理作用  热荐  (2010-5-18 16:21:00)
         云南野菜-西洋菜具有以下功效,是您日常饮食餐桌上的佳...
 
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