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·几种毒性大的野菜介绍
·云南野菜的味道
·吃野菜小心光毒反应
·食用野菜要讲究正确的方法
·发育期儿童　多食苋菜促进生长
·野菜食用不当的危害
·野菜食用注意事项及食用方法
·采摘野菜的学问
·云南野菜-竹笋
·野菜-益母菜
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野菜知识  文章列表
 
·[野菜知识]几种毒性大的野菜介绍    (2008-11-13 10:51:37)
常见的有毒野菜 　　现在的很多人吃多了肉类蔬菜，都喜欢上了吃野菜，野菜味美汤鲜，但是很多人不知道如何选择野菜，常常吃到有毒的野菜，毒性小的倒还好，遇到毒性大的就...
 
·[野菜知识]云南野菜的味道    (2008-9-24 9:25:39)
喜欢看野菜!喜欢吃野菜,尤其是人生菜。忽然就看到了路边的人生菜,怎么就先结了种子,今年还没来得及吃一次呢.路边的人生菜污染比较严重,是不能吃的.要想自己去挖,得...
 
·[野菜知识]吃野菜小心光毒反应  荐  (2008-9-22 9:36:37)
随着生活水平的提高，人们的膳食结构正在逐步地发生变革。为了防止心血管疾病，许多人开始远离大鱼大肉而甘于粗茶淡饭。绿色天然食品渐成时尚，主张返璞归真、回归自然的人...
 
·[野菜知识]食用野菜要讲究正确的方法  荐  (2008-9-19 9:04:27)
    营养学专家提醒市民，野菜虽然有特殊的清香，却不能过量食用。另外，食用野菜要讲究正确的方法。需要浸泡的野菜：山药菜、山蒜等一...
 
·[野菜知识]发育期儿童　多食苋菜促进生长  荐  (2008-9-16 9:51:45)
发育期儿童　多食苋菜促进生长 　　苋菜是较为常见的一种蔬菜，在很多超市和农贸市场上都可以买到。 　　营养专家说，苋菜特别适于生长发育期的儿童食用。其中所含的胡萝...
 
·[野菜知识]野菜食用不当的危害  荐  (2008-9-10 10:28:37)
食用不当的危害　　野菜之所以是野菜，是因为它具有较强的适应环境的能力。为了适应恶劣的环境，植物(包括野菜)在长期的生长繁衍过程中，会产生某些毒性物质，以抵御外来...
 
·[野菜知识]野菜食用注意事项及食用方法    (2008-9-9 9:27:41)
野菜食用注意事项及食用方法 　　1.熟悉的野菜可放心食用。比如荠菜、马齿苋等，不要误摘误食。 　　2.不食用有环境污染的野菜。不少野菜本身无毒素，但不同的生长环...
 
·[野菜知识]采摘野菜的学问    (2008-9-9 9:26:35)
除了常见的几种野菜外，当然不能忘掉在山区还有野生的香菇、黑木耳等菌类野菜。刘女士经常利用星期天爬山。去年夏季，她在山上看到了足足三四斤重的蘑菇。“这些野蘑菇像小...
 
·[野菜知识]云南野菜-竹笋    (2008-9-9 9:25:50)
云南野菜-竹笋 　　“雨后春笋”，描写的是一番春雨，催出竹林下千百个春笋竞相破土而出，其景象充满生机和活力。竹笋按出土时令，可分为春笋、夏笋、冬笋等，我市可食用...
 
·[野菜知识]野菜-益母菜    (2008-9-9 9:25:18)
野菜-益母菜 　　益母草为唇形科直立草本植物，大多生长在山坡草地、旷野荒郊或路边，向阳处更多。益母草株高30厘米至100厘米，茎为方柱形，叶型变化比较大，基生叶...
 
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