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野菜虽好,可不能通吃
作者:佚名    文章来源:本站原创     点击数:     更新时间:2011-3-1 21:21:04
 
  野菜虽好,可不能通吃

  野菜,一个春天里清纯的名字。尤其是在云南,三月开初,云南早已是春暖花开的季节,气温已经高达23度,正是采集野菜的好时节,有很多城里人陆陆续续往郊外走,他们是去采野菜了,亲身感受亲近大自然,为自己做一顿天然营养的野菜佳肴。另外,昆明各大菜市场的野菜零售与野菜批发也正走俏呢,野菜价格可不低哦,当地居民提着菜篮子,争相选购时鲜的野菜,小商贩们则到处察看野菜,目选他们中意的野菜。野菜虽好,可不要通吃哦!

  由于人们对野菜认识有限,容易出现误食野菜引起中毒。生长在城市垃圾堆附近或者被污染的河道附近的野菜,受到的污染很重。加上春季又是虫卵复生的季节,如果野菜洗涤不彻底,生吃野菜很容易造成腹泻。因此我建议大家,采集野菜最好去远离市区的野外,热潮的周边环境要卫生;食用野菜时要彻底清洗野菜,并用开水把野菜焯一遍;过敏体质的人不宜食用野菜;平常服止痛药、磺胺药者,吃野菜更应慎重。希望大家记住这几点了,好好享受野菜带来的健康与美味吧!
到野菜商城去逛逛!
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